ග්‍රීන් ටී (green tea) යනු Camelia Sinensis යන විද්‍යාත්මක නාමයෙන් හඳුන්වන තේ ගසෙහි පත්‍ර වියළා, විරාංජනය කර සාදනු ලබන පානයකි. එහි අඩංගු රසායනික ද්‍රව්‍ය වන්නේ Catechin Epicatechin, Epigallo Catechin, Epigallocatechin gallate ය. මේවා ඉතා ක්‍රියාකාරී ප්‍රතිඔක්සිකාරක ය. මෙමඟින් ශරීරයේ, රුධිරයේ Glucose (ග්ලූකෝස්) මට්ටම ද හා කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පාලනය කරයි.

මේවා අති කාර්යක්ෂම ප්‍රතිඔක්සිකාරක බැවින්, පිළිකා සෛල නසන ගුණයක්ද ඇත. ඉක්මන් වයස්ගත පෙනුම පාලනය කර දීර්ඝායුෂ ද වැඩි කරන ග්‍රීන් ටී, සම පැහැපත් කර රැළි වැටීම ද පාලනය කරයි. ස්නායු ආවේග පාලනය කර ස්නායු සෛල ගෙවී යාම හා විනාශවීම වළක්වන බැවින් ඩිමෙන්ෂියා හා පාකින්සන් ස්නායු රෝග වළක්වා යාමනය කරයි. මෙම කරුණු නිසා ග්‍රීන් ටී පානය ශරීරයට ඉතා හිතකර ය.

විවිධාකාර ලෙස නිමැවුම් හරහා වෙළඳපොළට එන ඇතැම් ග්‍රීන් ටී වර්ග පිළියෙල කෙරෙන්නේ රසකාරක යොදවමිනි. දොඩම්, නාරන්, අඹ, ස්ට්‍රෝබෙරි, කුරුඳු රසැති ග්‍රීන් ටී ලෙස මේවා නිෂ්පාදන වේ. එවැනි කෘතිම රසකාරක ශරීරගතවීම හානිකර ය. ඒවා හෘද රෝග, පිළිකා ඇතිවීමටද බලපායි. එවැනි ග්‍රීන් ටී නිතර භාවිතය නුසුදුසු ය. පිරිසිදු ග්‍රීන් ටී දිනකට 03ක් භාවිතය සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර එය ඉක්මනින් ශරීරයේ බර ද අඩු කරයි. අධික සිහින් සිරුරැති අයට ග්‍රීන් ටී හිතකර නැත. මෙම තේ වර්ගය උදේ ආහාර වේලෙන් පසු පැය ½ සිට පැය 2 දක්වා කාලය තුළ පානය කිරීම වැදගත් හා ප්‍රතිඵල දායක වේ. තවද දිවා ආහාරයෙන් පසුවද, රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසුවද පානය කිරීම ඉතා වැදගත් ය. මීට අමතරව ගර්භණී සමයේ ග්‍රීන් ටී පානයට වෛද්‍යවරු අනුමැතිය දී නැත. මන්ද, කලලයේ ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය ඉන් අඩුකළ හැකි බැවිනි.